{Humeur} Tenir le cap quand tout prend l’eau

Parfois dans la vie, on a tout pour être heureux et, sans que vous vous y attendiez, tout s’écroule… Non, ce n’est pas vraiment un éboulement en fait, mais une vague, énorme, une déferlante, un tsunami. Et vous êtes juste submergé. Blub, blub – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – … Continuer de lire {Humeur} Tenir le cap quand tout prend l’eau

diy : Faire soi-même son foie gras mi-cuit

Nowel et les fêtes obligent :  à nous les loooongs moments en cuisine à préparer bûches plombantes et énormes dindes bodybuildées !  😀 De mon côté, chaque année, j’ai toujours vu ma Maman-qui-déchire, faire elle-même son foie gras. Elle ajouterait : « mi-cuit mon foie gras ! » Oui, je commence à la connaître ma mère… Ma mère, c’est tellement devenue une pro du foie gras maison, … Continuer de lire diy : Faire soi-même son foie gras mi-cuit

La recette réunionnaise de ma copine qui déchire

En direct de l’île de la Réunion, je vous propose la recette réunionnaise du cari de saucisses (de ma copine qui déchire). Après y avoir goûté, vous n’aurez qu’une envie: inviter du monde à dîner pour vous la péter… La célèbre réplique « Ça vous plaît ? C’est moi qui l’ai fait !!!!  » est enfin à votre portée… Pour ce cari de l’île de La … Continuer de lire La recette réunionnaise de ma copine qui déchire