Nowel et les fêtes obligent :  à nous les loooongs moments en cuisine à préparer bûches plombantes et énormes dindes bodybuildées !  😀 De mon côté, chaque année, j’ai toujours vu ma Maman-qui-déchire, faire elle-même son foie gras. Elle ajouterait : « mi-cuit mon foie gras ! » Oui, je commence à la connaître ma mère… Ma mère, c’est tellement devenue une pro du foie gras maison, … Continuer de lire diy : Faire soi-même son foie gras mi-cuit